果蔬保鮮冷庫要做多大？需要多少錢？

  現代農產品物流隨著冷鏈設施和技術的完善快速發展，實現特色農產品、地方生鮮產品在全世界范圍內的新鮮到達。隨著氣溫日漸升高，蔬菜水果等農產品也即將進入豐收期，冰鮮制冷接到的冷鏈冷鏈設施建設咨詢也越來越多，主要集中在“我要儲藏X噸蔬菜，冷庫要建多大？”、“我要做個X立方的小保鮮冷庫，要多少錢？”“我要建X間小型保鮮冷庫，耗電量是怎么樣的？”等這些問題上。接下來，我們就一起來看看這些問題的答案。

  關于冷庫大小主要取決于冷庫用途，需結合日收貨的果蔬總量、出入庫量、日出入庫頻次等綜合決定。如果您要建的冷庫只用于短期流轉，如儲藏一個星期就需要流轉到下游環節，那冷庫的大小就跟日出入庫情況關系很大了。也許蔬菜的豐收量很大，但一次性入庫的量并不大，且出入庫頻繁，那冷庫就不能按著蔬菜的豐收量而定了，***要仔細評估日出入庫量。重慶冰鮮制冷建議可將豐收量、計劃倉儲時間、日出入庫情況一起告知冷庫工程商，讓有豐富項目經驗的冷庫工程師給您出合適的冷鏈設施方案。

  既然冷庫庫容已經確定，那計算冷庫的大概價格區間就差不多能算出來。不過，價格區間的大小跟選擇冷庫設備品牌和性能有很大關系。其中，冷庫板的隔熱材料、厚度、產地等價格就相差很大，更不用說冷庫的核心-制冷機組-的設備價格了。因此，重慶冰鮮制冷建議，在咨詢得到冷庫報價時要問清楚冷庫的各項配置，對于價格明顯低于其他冷庫工程商報價的應果斷拒絕。低于市場價格很多，肯定是不正常的，有些無證的小冷庫工程商可能會在施工過程中偷工減料、選擇劣質的冷庫配置，那后期的冷庫運行成本和維護成本肯定會居高不下，同時性能的不穩定更會影響冷庫的制冷性能，直接影響庫內儲藏的產品，造成經濟損失。

  冷庫的耗電量主要由冷庫制冷機組的功率、庫溫和庫板隔熱性能等綜合決定的。例如，同樣大小、同樣機組配置、設置同樣庫溫的保鮮冷庫，庫板隔熱保溫性能好的肯定比隔熱保溫性能差的耗電更好。這是因為，一旦庫溫已達到設定溫度后，若隔熱性能不好，則容易庫溫不穩定，就是帶動制冷制冷繼續開機運轉達到設定溫度，而隔熱性能好的庫房因為庫溫穩定無需啟動制機組再運轉。因此，冷庫的實際耗電量與冷庫的配置關系很大，而冷庫又屬于耐耗品，后期的運行和維護成本是企業在選擇建設冷庫時就***要考慮到的。